主料:
雪耳，
5g，
梨子，
1个，
干百合，
10g，
猪骨，
180g
辅料:
清水，
500ml，
盐，
1勺，
枸杞，
3g雪耳梨子百合猪骨汤的做法步骤
1.雪耳用清水浸泡半小时，剪去根部撕成小朵。
2.干百合用清水稍泡，洗干净杂质。
3.梨子用盐揉搓洗干净，切开去梨心，保留梨皮切成厚片。
4.猪骨、姜片冷水下锅煮开焯出血水，洗干净杂质。
5.砂锅放入一半的梨片、雪耳
6.加入焯水的排骨，再放上剩下的梨片、雪耳、百合。
7.加入适量清水
8.盖上盖放入炖锅，隔水炖2小时，汤好撒上几粒枸杞即可饮用。
小窍门&温馨提示
梨子用盐揉搓洗干净保留梨皮，这款汤水可以不用调味放盐也很清甜。
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汤类 秋季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 雪耳
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